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第55章 你年纪太大,学不来 (第3/4页)
去掉了,放水里彻底煮到软烂,那毒性就去了。不妨事的。” 木薯皮削下来之后扔去喂那俩鸟,小鸟现在已经长很大了,长出了羽毛,雪白舒展,就是嘴巴嫩壳还在,叫起来吱吱喳喳,奶声奶气的。它们倒是不挑食,rou也好虫子也好,木薯皮也吃得欢实,尤其喜欢秦夏,秦夏走到哪儿跟到哪儿,懂人性似的。 秦琴把切好块的木薯放水里煮得软烂,再切了二两刚做好的腊rou在旁边备用。 锅热倒猪油,秦四奶奶在旁边留神看着,发现她并没有像村子里别的妇人那样,冷锅冷油的就直接把食材扔进锅里,再胡乱撒些作料煮熟了事。等到那油冒烟了,里面的蒜米炸得略金黄,再撒一点点盐,这才放入腊rou翻炒,炒得锅里香味四溢,才放木薯。 她笑着说:“傻丫,怎么我看着你炒菜,那么繁琐的。这不得把人琐碎死?” 秦琴说:“这样比较好吃嘛。” 秦四奶奶深以为然,“怪道我说怎么平日你做的糙米饭也好,炖rou也好,味道就跟村里人不一样的。我以为是rou多了的缘故呢。” 秦琴笑道:“也有。荤油炒菜,就是香。而且辛苦买来的rou,不好好的去把它做好吃了,岂不是对不起那头猪?” 秦四奶奶当场笑弯了腰。 不多会儿,一道香喷喷的腊rou炒木薯就出锅了。秦琴挑出腊rou来,另捏了好些饭团,秦四奶奶问:“你做饭团又干啥来?” 秦琴道:“明天我们要去金滩赶集,带些饭团路上吃。” 其实空间里有好多小面包小蛋糕,又软又甜
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