第160章 红毛人的牛rou脯 (第2/4页)

好容易找着了，你猜猜是谁？就是罗扛把子的侄儿。他们家有杀牛令，今儿得了个牛黄，一开心，就送了我们这一大块牛rou。我也在发愁怎么处置呢，在家还能做rou干，这会儿吃又吃不完，等再放两天，就得坏了。”

    没想到明湛道：“这个不难，也可以做牛rou脯的。我会做，交给我吧。”

    秦琴喜出望外：“真的？那就好了，可以带回去给孩子们尝尝！”

    “不过……”明湛忽然又有些犹豫，说，“我的牛rou脯做法跟别人不一样，是跟红毛人学的，手艺也生疏了，不知道味道如何。”

    秦琴纳闷了：“红毛人？你哪儿认识的红毛人？”

    “来到琼州之前……”

    那确实好久不曾用这手艺了，不过秦琴不介意，她说：“反正几斤rou我们也亏得起，试试就试试呗。你需要点什么？灶屋里够么？不够我打发人去买。”

    明湛说：“应该是够了，那就明天动手吧。”

    难题解决了，秦琴很开心，这一晚美美地睡了一觉。

    ……

    次日就是年廿四，街上的年味更浓了。一大早的，明湛就进了灶屋，叮叮当当的忙活起来。

    秦琴叫来两个丫鬟，慢慢告诉她们一些家里做事的注意事项。他们家也不是什么簪缨之族，没有那种繁杂规矩，不过……基本的原则是要有的。手脚要干净，眼里要有活，腿脚要勤快，脑子要勤动……诸如此类，秦琴娓娓道来，不怒而威，倒让两个丫鬟越发敬畏。

    一时之间秦琴说完，问：“我说得还有什么地方不清楚，你们可以问一遍。