第36章 (第3/4页)

为什么要死磕城关镇！这个宋子谦看样子读书没读出个名堂。要不然连看一眼外面的勇气都没有。哎，白瞎了这张脸！

    签完合同，张希瑶提出让牙人过来当见证。

    宋子谦有点不愿意，因为找牙人肯定要交税，但张希瑶不放心。虽然这上面的字，她都认识，但她怕古代做生意的规矩跟现代不同。还是防着点好。

    最终掌柜还是请了一个牙人过来。

    牙人把上面的文书读给张希瑶听，然后用大白话解释一遍，跟张希瑶理解的一样，她也算松了口气。

    签完文书后，宋子谦是买方，要付给牙人10%的税和官府2%的税。

    送走牙人，张希瑶就让二伯进后院，将木桶打开，然后让他们取一块冰。

    宋子谦就是开的饮子铺，自家就有冰窖，掌柜叫两个跑堂去冰窖抱来一块冰。

    然后掌柜和跑堂就出去了，没一会儿就抬来一块冰。

    张二伯就亲自给宋子谦演示。

    将冰全部砸碎之后，张希瑶又让他拿些下等盐过来平铺倒在碎冰上面。宋子谦好奇问，“可你这个木桶里面还有一些鹅卵石？”

    “那个主要是为了防止别人偷学，我铺在最上面的。”张希瑶也是没法子。她这个必须现场制作。

    宋子谦定定打量她几眼，看着她将一个个罐子插进碎冰中，然后倒入水。