分卷阅读30 (第1/4页)

    午只有张欣荣和小香加自己三人，李微歌于是先做一道宝藏菜：羊rou手抓饭。

    吩咐小香将洋葱、胡萝卜切丝、姜切末，葡萄干洗净，李微歌将羊排剁成小块，放入加了适量料酒的温水里煮开后，汆烫五分钟，捞出洗净备用。

    锅里加入少量油烧热，放入羊排块翻炒，然后加入适量老抽上色、生抽、蚝油、调味。

    再倒入洋葱丝、胡萝卜丝、干辣椒碎、孜然粉、孜然颗粒，继续翻炒出香味。

    加入适量洗净的香米，加入1倍半香米的温水、加入葡萄干。

    所有材料翻炒均匀后，盖上锅盖，将饭和羊排一起焖熟即可出锅了。

    这道菜滋味浓厚，羊rou香浓，米饭筋道，又荤素搭配均匀，还有那浓郁的孜然味道让人欲罢不能。

    张欣荣吃过后，不禁回忆起之前在边关，那里的羊rou一点不膻，做法虽简单味道却天然浓厚，比之京城和其他地方的羊rou滋味可好太多了。

    离开边关后，再没吃到过那般滋味正宗的羊rou了，如今吃了李微歌做的羊rou手抓饭，倒是已经有七八分像了。

    午饭过后，两人来到张欣荣的房间，李微歌看到她桌子上的刺绣，好奇地拿起来观看，是色彩明丽清秀的芙蓉，针法精湛细腻，芙蓉花栩栩如生。

    “是蜀绣！”李微歌惊叹道。

    “你竟然认识蜀绣，没想到你生长于小乡村，见识倒是不凡，”张欣荣赞她道。

    李微歌谦虚地说：“幼时跟爹爹出去游玩见过而已，蜀绣实在太过惊艳，所以