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真少爷从古代穿回来了 第91节 (第7/7页)
连徒弟们也给他发消息,让钟意给他们留一份,排队是不可能排的,那么多人。只能请钟意看在师徒情分上给他们留点。 叫花鸡一人一只不可能,最多留三只分着吃,蟹酿橙倒是可以一人留一个。 然后钟意就开启了忙碌的一整天。 家里四个孩子全过来了,三个在地上给包着鸡的荷叶糊泥巴,一个人负责打包。还请了六个婶子过来杀鸡拆螃蟹,钟建国负责给鸡抹调料,一个婶子包荷叶。 钟意负责开橙子,炒蟹rou橙rou再装进橙子里。 好在餐车给力,不然这生意还真做不了。 钟意买了差不多有五百只鸡,到下午三四点钟就卖完了。 螃蟹多一些,加了橙子rou后,一只螃蟹拆下来的rou刚好能填一个橙子。那十多筐螃蟹加起来有几千只了。 蟹酿橙做得比叫花鸡要快,主要是蒸的时间短,跟叫花鸡差不多是同时间卖完的。钟意今天定的限量是,买蟹酿橙的人一人可以买四个蟹酿橙,叫花鸡是一人一只。 这样分下来,至少能做一千多个人的生意。 等这两样卖完,钟意才开始做葱油。 葱油的香味十分凶猛,还排在后面的人闻到味儿就知道今天叫花鸡跟蟹酿橙都没希望了。 钟意中间是喊人去后面提醒过的,叫花鸡和蟹酿橙数量不多,让大家想买这两样的就别排队了。但并没有劝走多少人,大家本着来都来了,队也排了,说什么都不能空手离开的想法继续坚持。 买到葱油也不错啊,回去他们就能自制三十八一份的葱油面吃。 五十一斤的葱油鸡也可以尝尝。
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