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分卷阅读80 (第3/4页)
做荤腥,手艺生疏了不说,到时候夏一品名不副实,丢了人可如何是好?” 逐西两眼一瞪,飘然甩他两眼刀子走去端菜去,“你夏一品做菜还有丢人的时候?哄谁呢?” 这御膳房的接风宴可不小了。 逐西手底下几十号太监宫女! 这厨子并徒弟以及打杂的也有几十号人了! 百来个人,布菜台并着布菜台。 因着明日大家还要值岗,所以桌子上并未有酒。夏粽做了几道快菜,就没想着压轴。 一盘大菜,锦绣鸾鸣。 一盘中菜,鱼跃龙门。 一盘小菜,凉拌酸笋。 逐西看了锦绣鸾鸣倒是满意的点点下巴,其他的两个菜那就不够上架势了。努努嘴:“越发会躲懒了。” 夏粽听了也只能一笑:“今日回来累得乏了,您大总管就不能稍稍体谅?” “体谅也成,改日休沐了请杂家喝酒。” 夏粽只能应了他。 这一场接风宴明里虽然大家对着夏粽恭恭敬敬一如往常,但是在还没有尝到菜的时候,心里对夏粽还是起了怀疑的心思。 这御膳房啊,从古至今就是一个竞技场,有能者居之。如果厨艺说不上话,那即便是人脉再广背后势力再大,面上心上都不会服你。宴上,大家不动声色的将夏粽出来的三道菜尝了去。 先是锦绣鸾鸣,这道菜雕工华丽,用料却是简单。不过鸽子rou佐上虾仁。 可是吃进嘴里,却只剩下满心的震撼。 接着是鱼跃龙门。 鱼是鲤鱼。 鲤鱼rou质非常不错!但是少用来做菜,比之其他的鱼rou或有千秋,却也是不及的。但
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