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第五十八章 给给江家老三断骨重接 (第2/4页)
蒜腌制片刻。 古代没有料酒,她倒了几滴黄酒来去rou腥味。 rou片腌制好,顾夏调制面糊,打了两个母鸡蛋,只要蛋黄,混合水淀粉,少许白面,到时候炸出来色好看不说,还更加酥脆。 日头下落,顾夏烧油把炸rou的窍门教给二弟,她则是去给张婶和王氏开工钱,一人二十文。 俩人得到一串子铜板,高兴的嘴都合不拢了。 “王大妹子咱们女人也不比男人差,也能赚银子了。把这些银钱拿回去叫家里爷们好好看看。”张婶双手捧着银钱。 “张姐说的没错。我这在外面干了一整天活,不知道我男人有没有做饭。回去能吃口热乎饭就太好了。”王氏在一旁附和着。 俩人都回家心切,同顾夏真诚的道了谢就回家了。 顾夏走到灶台边时,江湖已经炸完两遍锅包rou,色泽金黄,看着就有食欲。 顾夏调了酸甜口的料汁,锅里放葱香蒜爆锅。调好的汤汁倒进去,此时浓郁的葱香味从锅里飘出。 顾夏也好久不吃锅包rou了!有点想这口。 直到锅包rou每一片都裹上汤汁,才从锅里盛出来。卖相极佳。 江湖都不敢去端,他怕忍不住流口水,那可丢死人。 俩个小的流口水也就算了,他也凑热闹像什么话。 两大盘锅包rou,还有凉拌野菜,江家人全都奔着锅包rou使劲。一吃就停不下来。 锅包rou外酥里嫩,酸甜开胃,一大家子都被惊艳住了,就没有不爱吃的。 盘底都
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