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第206章 (第4/4页)
行,暂时不需要华真行再多做什么。克林区所辖的五个街道各开了一家面馆,东国字大招牌统一写的是“油泼面”,特意请杨老头题的匾额。 面馆也不需要华真行亲自去开,更不需要他自己跑去当厨师,原草鞋帮有五千多名东国裔华族成员,能找出来一批会做面的。而华真行重点推广的那一款油泼面,其实简单得很,连洛克看了一遍之后都会做了。 华真行只是提了个想法,洛克就主动把这件事揽下来了,由金典行出面投资,在欢想实业总办后勤处的协助下开了五家面馆,厨师聘请的都是新联盟的成员。 华真行推出的那一道简版油泼面是招牌菜,每家面馆都做,而且卖得最便宜,但是五家面馆都各有特色,主厨们也都推出了各自所擅长的面食,诸如担担面、炸酱面、刀削面、热干面、臊子面、锅盖面……等等。 据不完全统计,包括油泼面在内,五家面馆共推出了三十一款面条,有汤面、拌面、炒面、泼面、捞面……,加工手法有拉、扯、抻、切、挤……,浇头、口感与吃法上就更丰富了。 就连投资开面馆的洛克都大感意外,花时间全部品尝了一遍,然后连呼过瘾。洛克也没想到自己这么做带起了一股风潮,引起了当地很多人效仿,展开了一场热热闹闹地“打卡刷面”行动,也就是把五家面馆的各款面条都吃一遍。
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