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带着超市重返年代 第325节 (第1/7页)
赵红梅做饭手艺好,可她是主家,总不能自己在灶房里头忙活。 还是苏向东人脉广,请了县里头的一位国营饭店的大厨过来掌勺。 那位大厨自己带着两个徒弟过来,苏家只需要找上三四个帮忙洗菜择菜洗盘子洗碗的就行。 在乡下,结婚和孩子满月都是大喜事,肯定是要大办的,而且这席面上的菜也都是要选最好的。 红星大队的条件比起前几年来好多了,可是别人家里头办席面,顶多也就是一两道rou菜,其它的大多数都是素的。 苏建业也不想自己家办地太显眼了,免得再招人嫉恨。 “我跟养殖场那边买好鸡鸭,这东西都是现成的,另外大锅菜就猪rou炖粉条,弄些五花rou,吃着也香。” “我看行,那位大厨得过来忙活两天呢,当家的,你说要不要炸丸子呀?” “不了吧,咱们这边儿的满月酒没这个讲究,倒是得准备挂面。” 这里的习俗,开席前,一人一小碗的清汤挂面,也就是有那么几根,意思一下。 总不能上来一大碗,都吃饱了,那后头的席面还准备个啥? “我还得再去养殖场那里买上两篮子鸡蛋呢,办席面得用,家里头的也不多了。” 这几年,家里头是没断过鸡蛋的。 特别是有了养殖场以后,苏奶奶或者是赵红梅就时常去养殖场那里买,或者是换。 满月酒的时候,肯定会有不少人拿着鸡蛋过来,这就算是送礼了,只是现在还没办酒,所以这鸡蛋还得去换一些。 “那就这么着吧,等着到
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