开卤味店后，我暴富了 第108节 (第3/5页)

突然说：“后天是周末，我去你店里做点鱼糕卖。”

    颜烟点头：“好呀好呀，前两天甜甜奶奶还问鱼糕的事，跟我说店里有鱼糕了，记得通知她。”

    颜国华点头。

    晨光微熹，今天起床后天气闷闷的，约莫又要下雨了。

    忙完仓库，颜烟拎着鱿鱼须回店里，热出一身汗。

    店里冷空调吹得舒服，熬完酸梅汤，清水里的鱿鱼须浸泡开来。

    冷水下锅，加入去腥三件套，给鱿鱼快速焯熟，大约焯水三分钟左右，捞起。

    加入辣卤汤、清水，适量香料，大火煮开，倒入鱿鱼须，转小火焖半小时。

    辣卤汤刚刚没过鱿鱼须，经过半小时焖煮，辣卤汤汁收干，鱿鱼须上裹满了鲜艳红亮的辣卤酱汁，以及花椒粒，白白嫩嫩的鱿鱼须被染上一层焦糖色红油，油润润。

    颜烟给自己装出一盘，给家里打包一盒辣卤鱿鱼须，剩下的，拿去卖。

    今天的午饭——辣卤鱿鱼须配酸梅汤，饭后水果是一个水蜜桃。

    辣卤鱿鱼须不如颜国华做的铁板鱿鱼须肥嫩，鲜甜，这个是麻辣口，煮得很入味，麻麻辣辣，有嚼劲，很惊艳的口感。

    辣得斯哈斯哈时，啜饮一口冰镇酸梅汤，特别解辣。

    饭后，啃完水蜜桃，桃汁流了她一手，回厨房洗净手。

    中午几个小时空闲时间，颜烟给自己定了个闹钟，躺在靠椅里睡个午觉。

    迷迷糊糊睡着，她脑袋里冒出一个问题，沈沐好像说他今天还来，不知道今天又给她带什么好吃的？

    前天的牛rou包子很馋人，昨天的薄皮馄饨也很好炫。