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汴京生活日志 第120节 (第8/10页)
还好沈丽姝是条有计划的闲鱼, 早早的开始布局, 又是洗脑又是诱哄逼迫的,让小伙伴们从海绵里挤时间出来学习扫盲。 扫盲班结束后小伙伴们也没能闲着,随着事业的逐渐壮大,不差钱的沈丽姝又斥巨资挖来了几位资深酒楼掌柜和账房先生,拿干股分红激励他们手把手教团队成员学习如何经营管理。 都给她往死里学,她这里不缺上升机会。 这不,学习能力强的,后来陆续成为小郎君二店三店四店的店长经理,大表哥徐虎更是从总店经理升职成了副总经理——分店开起来来后,沈丽姝就迫不及待任命自己当总经理,升级成沈总,只是她这个沈总摊子太大,还要分出一多半的心思关心酒楼那边,因此徐虎这个副总,其实跟老总没啥区别。 沈丽姝既然是大老板,她搞的mba课程当然也没落下天上人间酒楼的员工,只是徐大舅一心只扑在灶台上,也实在抽不时间来培训,就只有张彬和宋向民两位表哥一课不落的跟下来了。 他们同样学的很认真,可由于大厨不够等客观条件的限制,天上人间总共也只拥有两家门店。 酒楼和烧烤店的路线本就不一样。开酒楼贵精不贵多,汴京遍地有钱人,单单是酒水和服务费就足以令人咋舌,其他方面的利润更是烧烤店远不能比的。 当然这里是汴京,不是什么穷乡僻壤之地,汴京的有钱人平日里什么花活没见过,想要他们进来尝鲜容易,长久的留住顾客,除了最重要的饭菜口味,也不能没有专属特色。 这年头,各大酒楼都少不了安排说书唱曲的节目给贵客助兴,沈丽姝倒是也想海选一场,挑一群漂亮的小哥哥小jiejie来店里当门面,哪怕什么都不做,看着也赏心悦目、秀色可餐啊! 可她这个年纪
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