字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
第71章 (第2/3页)
见到弟弟和狗蛋过来。她说:“把葱洗了。先爆香。” 她们都不懂爆香,但是能明白这是好吃的。于是咽了口水,让谷芽把葱打结丢进油锅里。葱姜蒜过了油炸出来的油特别馋人,带着一股焦香。周围顿时此起彼伏的咽口水声,跟河边交响乐似的。 谷芽拿起一根竹子削成的木片,往盆里倒了抽线的龙虾。 “唰”的油花四溅,锅里冒出一阵阵的黄色油泡。龙虾壳立刻变红,带着特有的气味飘散开来。连路过的土狗都“汪汪”叫好几声。 “姐,怎么这么香啊。” 徐籽像是被勾了魂,谷芽好点,这几天家里的伙食还是有所改善的。她漫不经心的用竹片炒。顺便叮嘱几个小孩说:“你们去捡几个干净的竹棍子木棍子,待会见者都有份。”她这么说,围观的孩子们都鸟雀状四散开来。大家都想吃烧水虫子,于是认真的捡起树枝来。 捡到了再剥皮,露出里面白色的棍芯。就能当筷子使了。 这时候谷芽再丢辣椒,盐巴,酱油进去,还偷摸弄了点黄酒倒进锅里去腥。农村调料少。酱油就是大豆晒成的。里面还有脚底打滑不慎掉缸里的虫子,晒了大半年,味道却是很足的。再有就是那种树上长得红色沙棘果子,也一并丢进去。 不多会就从滋滋冒油,变成了咕噜咕噜冒泡的油汤,加入水,用芭蕉叶子盖上闷着。 烟火气从芭蕉叶里冒出来。 过了不到半小时,见太阳大了,谷芽把小孩子都叫过来。芭蕉叶卷成了粽子形状的小圆锥,一个人盛了四五只龙虾。叮嘱她们把虾头嗦一下就行了,就是吃虾尾。 可那些小孩哪里听,这调料放到村里哪家不是跟宝贝一样舍不得放,用后世的话,这料拿去炒皮鞋也好吃啊! 第58章 有
上一页
目录
下一页