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和腊月时候完全相反。

    到了过年这一天，赵家一家起的格外早。像是李mama和王氏，更是四更天不到就起身了，因为今天要做的准备格外多。赵嘉倒是也想图表现，早早起来帮忙，但是等到了四更天她哪里起得来，迷迷糊糊就睡到了别人叫醒的时辰，这时候该去给方婆子磕头敬茶了。

    王氏和李mama起得早，赵莺莺起的也不迟，四更半的时候就已经起来了。如今赵蓉蓉出嫁，她就是家里最大的女孩子了，本来就该格外勤快，有什么事都赶紧协助王氏才是。

    她洗漱完毕，头发挽了一个轻巧的髻，然后就在衣裳外面套了大围裙，钻进厨房里去了。厨房年菜并不用多说，也就是那几样罢了——赵家的确越来越有钱，但还是在自己这个阶层打转 ，这样的话，过年的菜谱自然不会有什么变化。

    全家福和十香菜照例不能少，另外粉蒸珍珠糯米丸子、鱼丸汤、红烧鱼、凉切烧鸡、酒炖鸭等菜色也端了上来。值得说的是赵家今日做了一个鸡包翅，因为鸡肚子里要包鱼翅，所以说得上是富贵菜了。

    赵家不能完全按照富贵人家的做法做这道菜，这道菜里头的配料用到了很多名贵食材，若是照搬全用，一道菜就是好几两银子了。赵家有钱了，但也不是这样浪费的。好在这种做菜方法早就自成范例了，赵家试着做出来，果然味道不错。

    只不过赵莺莺在厨房帮忙才只开了一个头，王氏就把她赶出去重新梳妆换衣赏了——待会儿可是要给祖母磕头拜年的！

    等到方婆子洗漱收拾完毕，家里的小辈都去她房里床下磕头拜年。方婆子笑的合不拢嘴，每个孩子都有