和农场主相亲对象闪婚了 第82节 (第4/5页)

慰。

    坚果欧包和牛角包送进烤箱之后，郎洋洋准备用昨晚小影留下的建议再做一次普罗旺斯香草面包。

    普罗旺斯香草面包是很经典的法国面包，口感偏硬，这类面包最早是在壁炉上烤的，通常里面会加橄榄、奶酪和凤尾鱼之类的，被认为是披萨的祖宗。

    天气渐渐凉了下来，这种口感偏硬的面包和热咖啡很搭配，郎洋洋想着可以和欧包交替上架。

    郎洋洋做的是很基础的款式，用了罗勒和迷迭香。

    发酵工作已经做好，郎洋洋将面团平均分成四份，滚成圆球，用擀面杖轻轻将面团擀成三角形。

    最后一步就是用切刀做形。

    郎洋洋很痴迷做法式面包的时候在面包上制形的过程。

    用切刀把扁平的三角形状面饼分割，中间一大刀，两边再看情况来。

    再沾面粉把切口扩大一点，避免在烤制的时候面团膨胀，面包边缘粘连在一起。

    甜品店大门被悠悠推开的时候，20分钟的烤制时间刚好结束。

    “庄哥早，”悠悠打招呼，又对着烘焙室的方向喊：“洋洋哥早！”

    郎洋洋也在烘焙室里回：“早！”

    今天悠悠来早了，现在才八点四十不到，她放下包包跑到烘焙室门口。

    “好香啊，是昨天那个吗？”

    “嗯，”郎洋洋戴上防烫手套把烤盘端出来。

    庄硕也过来，和悠悠一左一右守着烘焙室的窗口。

    庄硕：“这个叫什么来着？奥地利面包？”

    郎洋洋：“是普罗旺斯香草面包！”

    面包香气浓郁，不管是形状还是色泽，都比之前做的版本要很多。

    “这几个不卖吧？”悠