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蒸着，拿出案板，先把捡来的菇子切半撞进一个碗里。白遇岁拔出来的萝卜已经洗好了，削去皮切成块，其他配料也一一准备好装在盘里。

    男人买来的鸭子实在太大，白修年只好把它分开作为几个菜来炒，看着躺在案板上巨大的肥鸭，白修年心中颇有压力。先把两只腿砍下来，看着拿在手里量多而紧实的精rou，白修年咽咽口水，好想吃烤鸭腿。

    鸭腿放进一个盘子里，撒些盐放进橱子里。

    把躺在案板上鸭子的胸脯rou切下来，用来炒蘑菇。把鸭脯rou切成片，用姜、蒜、油、盐稍微腌制一会儿，切成丝的尖椒放在案板上，准备好一会儿炒鸭脯rou要用的量。

    饭熟了之后，焖好的米饭盛上来，用盖子盖好，白修年把锅刷了一遍。

    洗净的锅烧干水，倒入适量的油，油热了之后把鸭脯rou下入锅中煸炒，炒至八分熟之后切好的菇子就可以放进去了。

    “遇岁，你去后院摘些菜来。”白修年打算炒一个鸭脯rou，剩下的就用来炖汤了，两个荤菜当然要吃些蔬菜调节一下。

    菇子加进去之后沿锅边溜点水稍微焖一段时间，待熟了之后下盐，并放入切成丝的尖椒，翻炒两下就能出锅了。不愧是农家养出来的大肥鸭，颜色看起来就很正宗，味道也一定不错。

    一只手端着盘子，一只手捻起落在盘子边的一块鸭rou，让入嘴里。

    好烫……

    忍着被烫出来的眼泪，含着泪花咽下了口里的rou，好久没有吃这么鲜美的rou了。

    不知道这菇子味道如何，端着菜走到桌子旁边，把菜放在桌子上的时候故技重施，