第97节 太好吃了，太好吃了！ (第2/5页)

姜、大蒜、芹菜、桂皮、草果、香果、八角、香叶等制成。

    鸡杂面臊子：用鸡杂、菜籽油、自家产的豆瓣酱、酱油、雷州白糖、花椒；大葱、生姜、大蒜等制成。

    酸菜rou丝面臊子：在rou丝里放入料酒，花椒粉，酱油，盐，雷州白糖等，搅拌均匀后，腌制后即可。

    羊rou臊子：不必多说，不必多说，贵且好吃！

    ……

    每种浇头各有特色，至于面的种类，可以根据个人的喜好来定，米面、麦面自由选择，最后的工序就是在晶亮纯净的面上厚厚地铺上一层浇头，浇头的汁缓缓与汤面融合，看起来就很诱人，举箸食之，其味更美……让食客大口大口地吃面，吃到爽得淋漓尽致，痛快至极，大声呼好！

    到来的贵客除能免费品尝，还连吃带拿，每人送五小坛各种臊子。

    至于象史嵩之这样的顶级大佬，一送就是一百坛的臊子。

    各类臊子中有一种是不公开销售的，只送不卖：香辣牛rou酱！

    目前的孟之祥炙手可热，搞到牛rou不成问题，用牛rou、料酒，胡椒粉、花椒粉，酱油，盐，雷州白糖、黄豆、熟花生米、炒香芝麻等制成牛rou酱，孟之祥品尝过后，说有他大学时期牛rou酱的二分之一的水平。

    还有二分之一做不到，那是因为没有了画龙点睛的调料：辣椒！

    辣椒还在美洲呆着呢，花椒虽好，实质上是“麻辣”，不如辣椒，将就吧。

    “实在是太好吃