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第101节 军队经商确实不对 (第2/4页)
店的投资、人事、财务和食品安全;刘明辉负责公关、门面和对外销售的业务;曹丰源则管内厨与生产。但分工不分家,共同把事务做好。 “长期的规划那就是要建立我们的品牌,研究新浇头、新菜式,我们做了酱,将来要做腊rou……现在要动用资金,火速购进原料!”孟之祥飞快地说了一通,掌柜们都记了下来,钦佩不已。 这位东家虽然年轻,还是个军人,但在食品行业的目光与见识,实在让老行尊出身的曹丰源。 “注意做好质量管理,食品安全,还有我们的品牌保密,按条文行事,如有违反,以军法从事!”孟之祥杀气腾腾地道,让三位掌柜心中一凛! 孟之祥非常注重食品安全和品牌保密工作,他制定了详细的条文,按条文执行,不惜花钱,买来了许多奴仆,负责加工浇头和做酱,他们的买身契掌握在他手里,如果敢违反他条文的,他是不会客气的。 丰顺面食店的员工待遇不错,但管理很严格,里面有一支执法队,负责食品安全、店面安全和保密管理工作。 孟之祥交代了一些注意事项,叮嘱洛云道:“如果有什么搞不定的地方,持我的贴,去知府衙门找王通判,他在我们店里是有股子的!再不行,就去明秀园找苏先生,但一般没大事时,不要劳动两位大驾。” “是!”洛云点头称是,他虽然是个退伍军人,但依旧使得动刀,狞笑道:“七太保放心,谁敢动七太保的产业,除非从我的尸体上迈过去!” “别说这种话,我希望你们都好好嘀,如果
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