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第96节 小七做生意 (第3/4页)
摧的,有地位的人做好事,别人就怀疑你想收买人心想造反,没地位有钱的人做好事,就得看你与当地官府熟不熟,与官员们好的,人家一笑置之,与官员没关系的,人家知道你有钱,就谋夺你家产,须知“破门知县”和“灭门知府”! 关键在于,造反,需要很多很多钱的! 孟之祥的首次买卖,起点是不低的,他请来史嵩之为他写金字招牌,史嵩之慨然相允,写了,这很给脸给孟之祥,否则哪怕是亲戚、亲信、高级同僚,也难得到他的题辞。 之后,孟之祥特意在襄阳郊外买下一家豆瓣酱店,用作面店的支持。 他这是要搞出特色来,只有自家秘制的酱料,才是商场出奇制胜的诀窍。 人都到齐了,上午吉时到,随着鞭炮声响起,孟之祥的四叔,朝廷的修武郎、鄂州江陵府副都统制孟珙,穿着一身便服,亲自为自家侄儿的“丰顺面”揭下了金字招牌,宣布开业! 众人热烈的掌声中,贵宾们入席,开始享受“丰顺面”的面食。 一小碗一小碗的面条,一大碗一大碗的浇头准备妥当,大家试吃。 面食考究店家本事,汤鲜rou嫰面滑才是一碗好面,“丰顺面”搜集大骨头,加入黄豆,长时间熬制,得出底汤,那个底汤味道鲜美无比。还有采购新鲜rou食为食料,用上好麦粒,磨制成粉,制出好面。 以上是你行别人也行,“丰顺面”争取回头客的关键在于丰富的浇头! 所谓浇头指的是浇在菜肴上用来调味或点缀的汁儿,也指加在盛好的主食上的菜肴,有的地方称之为“臊子”,简单一些的浇头就是酱料。 酱汁、浇头、臊子三者并不等同,一般酱汁就是汁水,浇头偏向素,而臊子偏向荤,但有
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