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去。

    只是，活生生的黄鳝放入烧红的锅内后，黄鳝蹦跳了几下之后，很快的变卷成一圆圈。

    再把黄鳝煎成两面金黄之色后，再放辣椒、大蒜子，紫苏叶，加点盐后，迅速翻炒几下。

    把大蒜子和紫苏叶的味道炒香炒出味儿后，立马装盘出锅。

    只是，大蒜子和紫苏叶放到锅内一炒香后，顿时那股香味别提多好闻了。

    倒是几个小的使劲的吸着鼻子，闻着那股味道，使劲的咽着口水，眼巴巴的望向锅内的黄鳝。

    鲫鱼汤更好做。

    烧红油后，把姜片烧一下，把鲫鱼两面煎一煎之后，再放水下去煮。

    等把鲫鱼煮成了奶白色出来后，出锅前放少许盐巴调味，再撒下少许葱花就可以出锅了。

    本来鲫鱼汤内，放点豆腐一起煮，味道更好，只是黄家没有豆腐，不过清煮鲫鱼汤也是很好喝。

    第36章 找茬的

    “大妹，这就是你做的黄鳝，闻着味道倒是挺香的，只是怎么成这么一团了。”黄刘氏见黄鳝做出来后，见成一团后，有些稀奇的问道。

    “大妹也不晓得，就是放锅内后，这些黄鳝蹦跳了几下之后，便一个个卷成一团了，前几天大妹去柳家的时候，大妹见柳婶子正好做着黄鳝，便学了些许，今个儿便依照那天柳婶子做的，尝试做了一顿，那日吃的黄鳝，那滋味别提多好吃了。阿奶、娘、婶子、叔你们吃。”黄亦云随意的寻了一个由头道。

    顺带给他们四人一人夹了一个黄鳝。

    而然，柳婶子是隔壁距离黄家最近的邻居。

    柳家知晓黄家是难民逃难来到青山村的。

    见黄家不容易的