2 酸菜汤果然还是很好喝 (第2/6页)

仨看看怎么凑活凑活？”那小老头本来就又瘦又矮，在雪里一窝几乎要看不见他人在哪，一边拉那扇年久失修的大铁门一边跟沈丞他们仨搭话。

    “行了大爷，行了，就要你屋头那俩房，你这门可快报废了算了，哎哟，可难受死我了。”赵林被铁门轴承摩擦发出的金属声折磨的够呛，直捂心口。

    “行，我们刚熬了酸菜汤呢，这么冷的天还赶路，快进来屋头喝点。”大爷招招手在前头带路，领着仨大男人像小鸭子似的排排队跟着他进了屋。

    屋里除了大爷还有个大娘，正在厨房里忙活。仨人进了屋，个个都放松了下来，就觉得自己整个沐浴在天堂的圣光里，暖和的像在泡温泉。

    “哎，沈哥，你把脚搭在炉子旁边，一会就暖和了。”赵林指了指屋里一个圆柱形的小东西，顶端直通厨房，上边放了一个水壶，水已经烧开了，正在吱吱尖叫。

    “是么，我第一次见这东西呢，赵林你可真厉害，怎么什么都懂。”沈丞习惯性的夸赞了一句，赵林骄傲到脸红，脸红得发烧。沈丞左看一圈右看一圈，最后拽来一把小板凳放在炉子旁边，一米八几的个头塞到小板凳里，乖乖的开始烤火。烤了好一会沈丞的手和脚这才恢复直觉，脚趾和手指尖的末梢神经微微发痛。趁着仨人坐着歇息的功夫，大爷已经从厨房里头端出来三碗酸菜汤，招呼他们仨去吃。

    沈丞还是第一次见这种酸菜。蔬菜没有被搅碎成碎块，反而保留着本身的形状和颜色，白花花的一整个盛在碗里，裹着一块大号的猪骨，猪rou经过长时间的炖煮软烂的自然脱落了骨身，沉甸甸的沉在碗底，一层细密的油沫飘在汤上，随着碗的移动上下浮沉。酸菜因为长时间的发酵散发出来的酸臭味即使是经过烹调