第91章 (第1/3页)

    手上的水被面团吸收，直到感觉手上没水了，但面团还有点干，她继续把手打湿然后继续揉面。

    多亏了这具身体的身体素质强，安晴揉面倒是没感受到小说里描写揉面的时候的疲累，她感觉还挺轻松的。

    只是因为过于小心，所以显得有些紧张。

    她揉面不熟练，揉了好一阵后，才找到合适的揉面姿势，渐渐的越发熟练。

    在她反复几次用把手打湿的方式来给面团加水后，面团似乎终于不缺水了。

    这时候，安晴才知道小视频里面团光滑不粘手到底是怎么样的。

    她继续揉，把面团揉得特别细腻光滑，这才在面团上抹了薄薄一层水，稍微发酵一下。

    主要是没有纱布，只能在上面稍微抹点水。

    安晴打开系统面板，在系统面板上看了看，买了一瓶大豆油，然后是卤蛋盐焗蛋鸡腿和鸭腿。

    食材有限，不过鸡腿鸭腿的rou都能切成rou沫加在饼子里，蛋也可以，可惜没有小葱，要能加一把小葱就更好了。

    安晴把汤锅拿出来，里面加了点水，没有蒸格，安晴不想把蛋和鸡腿鸭腿拆开煮，免得淡了味，只能连包装一起放在里面，小火慢煮。

    rou夹馍嘛，还是里面的rou自然是热的时候最好吃。

    其实rou夹馍最好吃的就是那种把肥瘦相间的五花rou用卤水炖得软烂之后，在剁碎后加上葱花架在饼子里。

    一口下去，那味道才是真的香！

    安晴想到了自己之前吃到过的rou夹馍，顿时口舌生津，很想立即就能吃到rou夹馍。

    她希冀地看着发酵的面团，希望她有这个天赋，能一次成功。

    洗了手，安晴把面团继续揉，然后继续发酵。

    反复几次后，她另起一口灶，把锅架上开始后烧油