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分卷阅读103 (第3/4页)
褚陆之先是反反复复感叹,问席澍清上哪儿去找的大厨,他说他今儿一听说当值的厨师是那几位就匆忙赶来了,还说每次来都想挖一个回家专门给他做菜吃。 他扭头跟喻熹说:“小兄弟,你知道么,我第一次品尝这茶膳,脑子里只有四个字,人间值得。” 他说话语速本就慢,他说人间值得的时候,沉沉的语气中带着不可辩驳的凝重。 喻熹连连点头,偶像说什么都对。偶像此刻就坐在身边,他内心激动又有点小紧张。他坐得端庄,其实压根还没动筷子。 席澍清拿起筷子,他看了看对面的两人,对褚陆之说:“您帮我照顾好小朋友。” “您放心,还真是块宝贝疙瘩,男孩儿不能太宠...”褚陆之慢慢念叨,他把喻熹的筷子亲手递给他,喻熹受宠若惊,慌忙伸手接过。 褚陆之跟席澍清相比是个带有很浓的世俗烟火气息的人,他对烹饪也有些研究。 他拿起餐刀精准地切了一块鸽腿rou放到喻熹的小蝶里,对他讲解,“你尝尝,这道菜啊,我问过师傅,是怎么做的呢。” “首先要把铁观音制成卤汁,洗净乳鸽后,放入料酒、姜、葱花这些作料去腥去膻,再把它浸泡在卤汁中,要泡个小半天,最后用淮扬那儿的一种古法烟熏。” 褚陆之看喻熹入口了,他也给自己切了一块,尝了后接着说道:“怎么样,rou质是不是特别细腻?还带着鲜汁儿。这个铁观音啊是消青铁观音,高香、味正,就像悍将枭雄,它的香本身很霸道张扬,我感觉这个爽口的茶香是渗透到了乳鸽的每一个细胞里了。鸽子温补,佳品。” 茶可以滋饭蔬之精素
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