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第151章 沈叔叔,你脸怎么了?制作白灼菜心! (第8/8页)
的料汁,则会让菜心变得寡淡无味。 林旭往碗中加入一些海鲜酱油,再淋入一勺好友,小半勺白砂糖和一点点玉米淀粉,冲入一些烫菜心的汤汁搅拌均匀。 接着架上炒锅。 锅里倒入一点点猪油。 原本应该用花生油或者其他植物油的,但考虑到老丈人应该更喜欢猪油,所以林旭调换了一下。 油烧热,往里面放入切好的蒜末,炒香。 然后将调好的料汁倒入锅里。 “滋啦……” 料汁的香味一下子被热油激发了出来。 关火。 用勺子将锅里的料汁小心的淋到菜心上面,这道老丈人专享版的白灼菜心就做好了。 其实想省事儿的话,直接用清蒸鲈鱼的方式,在烫好的菜心上浇上蒸鱼豉油,再放上葱姜丝用热油烹一下也行。 不过这样做出来的菜心,没有用蒜末炸出来的香。 把菜心端上桌之后。 原本有些愁眉苦脸的沈国富顿时瞪大了眼睛。 这味道…… 是猪油的香味! 他正要开吃。 旁边正在啃rou饼的沈佳悦突然说道: “哇!好香啊,妈,你让我爸吃这么好吃的菜,是惩罚他还是奖励他吖?” 沈国富:“……” 闺女,我都这样了你还不忘拱火是吧? ———————— 感谢投月票的朋友,今天终于突破三百了,加更一章! 这一章本来下午就写好了,但不太满意,就左删一点右删一点,最后一怒之下五千多字全删掉重写了……本章4300字,略短,大家凑合一下啊,明天继续日万!馋嘴小猫咪的不装了,我是厨神我摊牌了!
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