法治社会，文明驱邪 第213节 (第6/6页)

后调成了调汁，放在一边备用。

    为了不让茄子吸上太多油，吃起来油腻，他想了想，又在表面撒上薄薄的一层玉米淀粉。

    准备好后，林天零拿出了铁锅，把处理好的土豆和茄子块放入油锅中煎炸到表面出现了漂亮的金黄色后，捞出来跟青椒蒜片一起煸炒，再加上了刚刚调好的料汁，大火炒到收汁后，做成了一道色泽光亮的地三鲜。

    被盛出锅的地三鲜的颜色鲜艳亮丽，带着晶莹的油润色泽，光是看着就让人食欲大增。

    林天零想了想，迫不及待地先尝了一口刚刚出锅的地三鲜。

    他想吃这道菜很久了。

    林天零先吃的是里面的茄子。

    那被炸过的茄子锁住了部分汁水，外皮变的有些脆，油而不腻，味道浓厚鲜香。

    不知道是茄子本身的味还是加上了白糖和蜂蜜的原因，那茄子尝起来带着甜嫩，那有些软糯的口感配上被炸的有些酥脆的外皮，让人忍不住一口下去再吃一口。

    林天零想了想，又吃了一口土豆。

    跟茄子的口感不太一样，土豆的外皮也被煎炸的有些酥脆，但里面却是沙软浓郁，带着软烂鲜香的味道。

    即使是像是调味的青椒，也别炸的脆酥，那辣味变得浅淡，反而带着一丝清甜，这三种不同口味的食材混合在一起，却搭配的格外和谐。

    油锅煎炸，重油勾芡，让简单的食材变得无比诱人好吃。

    林天零想了想，又尝了尝他一直想尝试的劈腿茄子。

    他还活着的时候，这茄子就已经火起来了。

    但因为身材管理，他还没来得及尝试，就已经死了。