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第72章 (第2/2页)
妇学会了。 这时,赵满棠已经炸好了第一锅,不锈钢的夹子划过鸡腿的表皮都发出咔咔声响,油炸的香味让赵满棠整个人都是炸鸡味,脸上都被油浸得面皮舒展了。 张思明端着一盆整鸡,回来还是没忍住,说:“你看你太热心把人家吓到了吧,别回头又像之前一样,被人卖了还帮人数钱呢。” 他说的是之前这条街上一个盲人按摩店的小妹,赵满棠看那小妹可怜,总给她吃的喝的。后来那家盲人按摩店被扫黄组查了,那小妹也被当街抓走了,他们夫妻俩还被拘去“了解情况”,后来才知道是那小妹诬陷他们两口子。 当时他们可是受了好一阵非议,生意到现在都不如以前。 赵满棠满不在乎:“掌柜的,你觉得我能看走眼两次?要是我能看走眼两次,咱爷爷也不会把这生意交给我啊。” 一直木着一张脸的张思明看见赵满棠这副自信的模样,笑着撇嘴,“得,你别叫我掌柜的,你才是咱家掌柜的。” 隔壁夫妻的对话乔满不知道,她拿着鸡腿撕了一块rou尝了尝,眼睛亮了——这鸡腿虽说没有刚炸出来好吃,但味道、口感、火候都不错。 炸鸡这种小吃也有讲究,她做出来的会好吃,但真的不如这家有特色。 黄凌来的时候就看见老板在后厨偷吃小灶,立马大呼小叫:“老板你不是说让我做店里试吃员吗,怎么没跟我说啊!我今天可是吃了早饭来的,早知道有新菜我就不吃饭,然后跑着步来了!” 乔满赶紧撕了一块鸡rou塞进她嘴里:“隔壁炸鸡店赵姐给的,人家还帮咱把雪扫了。” 黄凌细细品尝:“香,她家炸鸡我还真没买过,之前听说这夫妻俩被扫黄组抓了,后来又说误会,反正我也不敢买了。真是痛失这么多年啊!” “你能吃出有什么吗?” “白胡椒,应该是粉吧,椒盐……”黄凌说了个大概,她虽然喜欢研究美食,不过吃过的香料也不多。 乔满点点头,和她想的差不多,腌rou和面糊各是一套香料。 “一会儿快中午的时候,咱们做个肘子饭给他们送过去吧。” 她今天准备做南乳肘子,一个肘子能出十来份肘子饭,价格就按按照牛rou面那么订。 把子rou做起来有点麻烦,厨房就她一个人的时候rou就得捆半天,没有帮厨的情况下,她还是不做了。 “那今天的菜单就改成红烧牛rou面和南乳猪脚饭?”黄凌记了下来,“老板,今天不是还有藕送过来吗,群里有人问今天还有没有桂花糖藕和炸藕盒。” “一会儿蔡老板送货过来,我清点一下,然后给你个数,你在群里统计人数就行。如果够了就不要往外面菜单上写了。” “好嘞!” 黄凌走出厨房,顺便拿走了那个鸡腿。 她昨天又注册了个新号,是专门为“乔安安小吃店”注册的,名字就叫“乔安安小吃店店小二”。 昨天直播她也没录屏,现在手边什么资料都没有,只能随手拍了一张炸鸡腿的照片放了上去,还点名了这是隔壁老板送的,香酥油脆,特别好吃! 果然,和昨天一样,零零落落的浏览量,根本没什么人点赞。 黄凌也不在意,甚至那张鸡腿都没p图,她只调了一下光就发上去了,就当起号用了。 蔡老板来送菜和订好的rou,还有他的宝贝粉藕,还从他的面包车上拿下来一个大电饭锅。 黄凌道谢,他嘿嘿笑着:“这算啥,你们老板才是帮我了大忙!要不是她买了我的藕,我今年就得白干。” 乔满也学会了互相恭维,半开玩笑半认真地说:“还是您这批藕的品质好,如果是那种进了泥沙的黑孔藕我也不收啊。” 蔡老板拍着胸脯保证:“你来我这里这么多次了,肯定知道我这人品不错的,质量也好。就连rou摊的老高都能给我打包票。对了乔老板,我下个月还有一批冬笋,你要吗?” 黄凌抱着一袋子菜惊呼:“蔡老板你还敢干这事呢!不怕这冬笋也砸手里吗?” 蔡老板正帮着卸货,闻言也是叹了口气:“我这不也没决定,先问问看你们老板能吃下多少货。” 乔满也无奈,她不能总帮这个忙,还得看看这种高价的小吃好不好卖出去。 “蔡老板,我这就是个小吃店,你说能吃下多少货?再说你千里迢迢地拉回来,卖给我的价格实属不算高,你也不挣钱啊。”
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