227 师父如是说 (第1/4页)

    “嗯，这种灵米做的陈酿比新酿的果子酒味儿醇厚，rou腌一下再烤，挺好的，能激发rou香。就像方才真君吃的这獐子腿，用古月春就挺合适。”

    善从忍不住回味方才吃的烤rou，有古月春的香味么？没注意到啊！哦，仔细一品，就觉着比寻常的烤rou更香了些，却没想到是用名酒做的调料。

    rou食的调料里要用到酒，谁都知道。可是那不是让你用这么好的酒啊！

    善从真君的眼神太过幽然深邃，表情复杂得一言难尽。

    幼蕖呆了一呆，不知道自己哪里又说错了。

    对，说到古月春了！

    莫非这位真君觉得不合适？是了，各人各喜好，再好的厨子手法也不尽相同。

    她赶紧认真解释：“我们是试过十几种好酒，才发现古月春最合适的。尧山酿太厚重了，rou便带上了酒味儿，rou香便给盖住了。红玉浆又太柔，rou香激发不出来。我们上清山的清源觞也不错，就是年头不够，放久了容易淡。所以，弟子觉得，还是古月春做菜最好。”

    小姑娘正儿八经地解说了一通，善从的心都麻木了。

    尧山酿，红玉浆，这都是他在凝晖峰后山珍藏的几种好酒，没想到，这里只是人家配菜的料酒！

    “你师父真是疼你们，古月春这样的好酒也拿给你们练手。”这话不由带出了酸味。

    幼蕖赧然一笑：“弟子几个是任性了点，师父也纵着我们。姑姑也觉着我们白费了多少好酒呢！不过师父说了，一样是进肚子，喝进去和配着菜吃进去也没什么不同。而且说……就是大家开心就好。”