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    提前研磨好的。

    他们这些人家，通常都是传子不传女。若是家中没有男丁，才会招一位有厨艺天赋的上门女婿，继承他家衣钵。

    萌萌虽然也尊重传统手艺，也了解他们怕背别人抢饭碗的心酸。可萌萌却觉得，这些老手艺虽说很矜贵，可这样传承下去，难免会出现纰漏。

    随着时间的流失，很容易就会断掉。

    很多经典好手艺，就是这样在历史长河中消失的。后世才会有一些人，试图复原古代精品菜。

    与其等着技艺消失，倒不如想办法把它好好传承下去。

    只是这些看法也没办法当着那些守旧的老师傅的面上说。一旦说出来，定是会挨骂的。

    萌萌只得多打包几份大师的经典菜品，放在乾坤食盒里，打算带回去给师父师兄品尝一二。

    可能是因为萌萌总在想，这些经典菜肴是怎么做的，也可能是她已然积累了足够多经验。

    到了一定程度，萌萌突然就发现，只要吃了那盘菜，她就能分析出菜品的大概做法。

    也是托了她是熊猫妖的福，萌萌甚至能尝出菜品中加了那些佐料。

    这些优势在吃到各地的小吃点心之后，反而变得更加明显。

    若说之前，萌萌自己也曾做过寿桃，并且借用了西点的那一套做法。

    此时，到了一个新的小镇，吃到了当地有名的桃馒头。萌萌便能拿出来对比，人家做的桃馒头与她做的小寿桃，到底有什么不同？

    人家做的桃馒头为什么能成为当地名吃，又因何会受人喜欢？

    这样一来，萌萌在一路上不断反思，不断学习，反而受益匪浅。

    对厨艺的理解