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然后又觉得解释起来太麻烦。

    “算了，你们看我做吧。”

    火锅的灵魂就是火锅底料，然而在这里，材料不全是正常的。

    菜油，牛油？

    没有。

    豆瓣，八角，三奈，桂皮，香叶，香草，小茴？

    通通没有。

    那有什么？

    野蒜野葱生姜辣椒粗盐，各种动物的荤油。其中有一种荤油味道接近牛油。

    哦，还有大豆，延伸一下就是豆芽。

    吃火锅怎么能没有豆芽呢。

    江余把现如今有的各种调料准备齐全，然后下荤油，油温升高，下生姜，辣椒，粗盐，来回炒制，辣味渐渐在空中弥漫。

    众人被呛的直咳嗽，打喷嚏。

    “江余快住手，我受不了，这味道好冲。”

    “阿嚏，阿嚏”

    “我眼泪都掉下来了。”

    “………”

    人群里一阵sao乱，不过炎很快就和承他们安抚住了。

    芽带着几个成年人走过来，用一把大大的蒲叶扇忙着把味道扇出洞外，然而那并没有什么卵用。

    江余放了不少辣椒，其他人看的眼睛都直了，平时放一点点辣椒在汤里都受不了，今天放这么多，可怎么办哟。

    芽脸色纠结，看了一眼江余，欲言又止。

    江余关注着铁锅内的情况，见调料炒的差不多了，下葱段。

    这小葱是江余在靠近山洞的位置，做了个小盆，里面放着土，栽上的葱。

    加入了野葱之后，铁锅里的味道，变得更鲜了一些。

    江余见机，把陶罐里化好的雪水倒入锅中。

    滋啦啦的响声，铁锅内冒起浓烟，江余也不介意，拿上木盖