第二十六章 怕她闹肚子 (第1/5页)

    接着在灶堂上生着火，锅里添上水，等水开后，先把板油和肥rou焯下水，再捞出来，把锅涮干净再蓄上水，把肥rou和板油倒进去，这样熬出的猪油特别的白亮。

    每一步，都是按网上教的去做的。

    一个半小时后，她把焦黄的油渣捞出来，倒进一个罐子里放进了空间，又把炼好的油倒进一个大罐子里放到一边放凉，这才开始准备她要做的菜！

    空心菜摘了一小把，洗干净切成段儿，码到一个盘儿里，又从空间拿了两个干的红辣椒，切成段放在一边儿。

    把豆腐切成小四方块，从空间取出一大勺辣酱放在小碗里，随后摘了几根葱，洗干净切成葱末，磕了四个鸡蛋在碗里，把葱末倒进去搅匀，放了一点点盐进去。

    看到盐她不由的吐槽几句，这里的盐全是大盐块子。

    买回来后，还得自己加工，把大块变成小碎末，她吃过一小块，又咸又苦又涩，和空间的雪盐真没法比。

    于是那一罐大粗盐就成了摆设，她每次做饭，都是用空间加碘的细盐。

    把所有食材都准备好了，算算时间也差不多了，开炒！

    生平第一次炒菜，还有些小紧张呢，生怕炒的难吃，还得再重新炒第二遍。

    她买的食材都有富余，就怕搞砸，还好还好，炒出第一道菜，她的信心就渐渐恢复了。

    四个菜摆在炕桌上，她咧起嘴笑起来，把碗筷摆好，擦擦手，猛的一拍脑瓜子，白米还没有买。