分卷阅读97 (第4/4页)

去看锅内鹅rou的情形，或是到灶膛里去拨旺灶火，让那柴束赶紧燃尽。然而这两种做法都是烧制“云林鹅”的大忌，据说一旦开了锅，或是拨旺了灶火，那鹅rou的水润之气就会完全消失，rou质不再软嫩，那样的“云林鹅”，就是完全失败的作品。

    所以，在最后揭开锅盖之前，根本没人能预料，锅里的这只“云林鹅”，到底是成功还是失败。

    阿俏竟然也耐着性子守在炉灶旁边，从早上一直等到傍晚，终于等到这枚灶眼里的柴束完全燃尽、熄灭。她心想：这真要多亏飞行学校的食堂里灶眼比较多些，要是换了寻常人家，一口灶的，做一只烧鹅就要用一天，被的饭菜就都没法儿做了。

    她怀着忐忑的心情，伸手去揭了那只大锅的锅盖，一股混着蜜酒味道香气登时扑面而来，迅速弥漫在整个食堂里。

    阿俏伸筷子去戳了戳鹅rou，见鹅rou软烂如绵，心头顿时一喜。

    旁边范盛光见到，也大喊一声：“成了！”

    第67章

    阿俏揭开锅盖，那“云林鹅”扑鼻的香气登时“轰”的一下弥漫开来。食堂里不少人都已经在探头探脑地往这边看，纷纷询问这灶下做的是什么。

    阿俏试了试鹅rou的程度，不由得喜上眉梢：所有的耐心等待都是值得的，这“云林鹅”，果然是她生平没有尝试过的绝味。

    范盛光过来也尝了一点子鹅rou，点点头赞道：“就是这个味儿！阿俏你做得太棒了。”

    阿俏得了小范师傅的肯定，这才放下心。她自去将整只鹅从锅里捞出来，放在砧板上，挥动厨刀，三下两下，已经将鹅腿鹅翅都解了下来，接着连骨剁成