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姑姑就打电话约仲宛明天去逛街，这两年没买衣服了，今天被她婆婆叨叨了，说穿着还是要讲究一下，不能太随意了。仲宛正在装红包，随口就答应了，仲宛给张师傅包了一万整，主要还有个病人要靠张师傅照顾，苏敏是个单亲mama也给了一万整，店里重担都在她身上，侯峰跟赵易阳都是三千八小美她们几个都是二千八。

    仲宛这红包多少是带些人情的，仲宛前天盘算了一下，今年到手不到百十万，平均每天二十桌，一桌一千水平………苏敏把她的消耗明细推到她面前，仲宛瞟了一眼，菜馆消耗很大，各种琐碎的东西太多，为了保证口感新鲜，有些食材当天用不完的，就送给了扫马路的阿姨们，仲宛把利润看到没有那么大，撇了一眼花的太那啥了一些，摸了摸脖子走了。

    苏敏看着她说：“你还是控制一下自己消耗吧，前俩月你买啥了？一下子就刷了五万多，我去银行拉流水看到这一笔差点吓到，还是在成都刷的，我以为你卡被盗了，自己卡不够刷还是咋滴？非刷账上的………”

    仲宛也不说话，反正就当听不到………

    其实还好啦，头一两年赚的都是寥寥，把本金跟前期投入全部得折进去，去年净利润才百十万，落到手里给她妈七十万，今年可是到手就百十万，仲宛心里有一本账，这大概是店里的巅峰时期了，以后只会跟今年一样，不会比今年更好，这饭店啊，就那两个饭口人多，也就这么些包间，场地是死的，时间是死的，上限一眼就能看到。

    仲宛本来就没有大志向，感觉每年能维持这水平就成，再继续提升下服务跟厨艺，持续研发一些新菜品，她家就她们娘俩，