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了闻，然后揭开了其中的一个酒盖，用一柄木勺舀了一点起来，放在一个碗里，递给我。

    我看了一眼，里边是清澈的酒汁拌着软糯的米粒，醇香的酒酿。

    祝师傅笑笑说：“这是我太太去年冬天生孩子存下的，还剩了一点，特别香。”

    我浅浅地尝了一口，低度酒很爽口，喝下去整个身体都暖暖的。

    祝师傅说：“李小姐要是吃得惯，我给您装点带走，回去打个鸡蛋一煮，特别好，女孩子吃点这个好，补身体。”

    斯成难得不碰酒，而是将整个酒窖前前后后都看了一遍，问：“祝先生，这一个酒窖。你一年大概能做多少？”

    祝师傅气定神闲地说：“一千多瓶不成问题。”

    斯成又问：“可有对外销售？”

    祝师傅说：“最初酿酒，是因为自己喜欢喝，后来一般都是供应给之琮，偶尔送一些给朋友，很少对外大批销售，我们自家酿酒的成本太高，糯米都是相熟的人种的，我跟村里一家农户定了合同，要求他们不能化肥，纯天然种植，收成就会低许多，而价格也会高。”

    斯成胸有成竹地说：“我跟您订购，价格您来谈，一年一千瓶到两千瓶，有没有可能？”

    祝师傅有点惊讶：“斯先生还做餐饮？”

    斯成笑了一下：“我在城中的商业中心大楼顶层的一间餐馆有点投资，做道地中式菜，改天请您过去指正一下。”

    我知道那间餐馆，银山中心C座顶层的红灯笼私人餐馆，做中式的江南菜，只有约十桌的位置，同样只接受预约。

    祝师傅爽快地答：“可以。”

    斯成说：“我让餐厅经理联系您。”