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我在国子监当厨娘 第83节 (第5/6页)
,蔺荷把韭菜接过来:“算了,既然你们饭堂只有韭菜,那我就要这些。” 仆役诺诺称是,然而退下后,又一改唯诺的表情,他找到秋山书院饭堂的主厨,笑着报告:“收下了。” “没说什么?” “司业的书童似乎很生气,但寄人篱下,再怎么生气也得忍着。” “哈哈哈……”主厨笑得肥rou颤抖,“就让他们去吃韭菜吧!” ***** 休息的院落里,蔺荷和陆史虞并没有对方猜测的那般“忍气吞声”。 韭菜的味儿虽大,但有些吃食还必须是韭菜才好吃。 擀面皮,拌馅子,面皮要格外的薄,擀成春饼的样式,馅子主要是韭菜碎和炒鸡蛋,再加点儿干虾仁,后两者是蔺荷自己带来的。 陆史虞看得震惊:“你还带了食材?” “对啊。”蔺荷侧头,“有时候难免会想自己做东西吃,所以行李里面会随身携带一些调料和干货。” 陆史虞叹为观止,而后点头:“多亏了这些东西。” 可不嘛,若非如此,只有韭菜,他们恐怕什么也吃不上。 蔺荷手上动作不停,韭菜碎里面放入少许油,这样可以保证韭菜不出水。 搅拌完,用筷子夹起满满一堆,馅子放置春饼里面,然后像叠被子一样将春饼叠成长长的方形,收口的地方沾点水,便可以粘合起来。 这一步不算难,所以陆史虞也动手帮忙,二人齐心协力,将所有的馅子包完。 “好了,下一步开煎!” 起锅热油,蔺荷将手贴在油锅上方感受了一下,等到温度微微烫着手心,用锅
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