最强美食直播[星际]]_分卷阅读151 首页

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   分卷阅读151 (第2/4页)

划到了尾声,很快就要试行。推开之后就没我什么事了, 也不需要我天天待在那儿。”

    “嗯,你和泽析有没有开一家企业的打算?”李徽理解地点头。

    “开企业?”姜阮被李徽问得一愣。

    “当然了,你说过你的想法。便当不同于餐厅就餐, 需要顾客专程到指定地点。如果是派送的话,还是会涉及团队运作的,最好是有个企业, 这样在规模上能正式不少。”

    “你说得有道理,但我没有接触过。”姜阮沉吟片刻,他确实不懂星际的创业规则。

    “你忘了你身边那人吗?”李徽轻笑, 指了指坐在姜阮旁边的慕泽析。“你不介意的话, 也完全可以交给他的。如果你先自己独立运营,我可以推荐你专业的经理人。”

    “如果泽析可以, 又比较有时间,那我当然愿意。”姜阮挑眉,回头看到慕泽析也在听着他们说话。“怎么样?”

    慕泽析点头。“阮阮,这样会影响到你后期开餐厅吗?”

    “为什么会影响到?你是说人们吃了便当后, 会不来吃餐厅里的食物吗?”姜阮皱眉,思索了片刻。“我觉得不会。首先,并不是所有的菜式都适合制作便当,很多对手艺有高要求的菜式只能现做现卖。再来,便当是为了解决基本的就餐需要,不会同时兼具太多的花式。假若说一个部门聚会,是点一堆便当呢?还是来餐厅订位?”

    “有道理。”李徽听着姜阮思路清晰地说明,不自觉重重点头。“便当走量,餐厅走精。”

    “走量的同时,还得注意品质。不能出现机械化生产后,口味下降。这般,那不如不买了。”姜阮补充道。

 
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