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分卷阅读133 (第2/4页)
尔说过的话,“我要去一趟首领地,你也要去,收拾一下东西,晚上我找卡尔卡特过来吃个饭,说一下这件事,过两天我们就出发。” “怎么突然就要去了?”安格斯有些措手不及。 他正吃之前赛西维做的麦芽糖,那东西味道十分甜而且嚼劲十足,他很是喜欢。 之前有了小麦制衡,赛西维就试着做了很多的食物,麦芽糖就是其中一种。麦芽糖的制作虽然简单,却有着很精细的制作过程。制作麦芽糖,他们需要小麦的芽。要将小麦浸泡后让其发芽,长到三四厘米长后取其芽洗净切碎后待用。 安格斯负责饲养小麦芽,赛西维则是在做另一道准备工序。制作麦芽糖,还需要糯米.赛西维将花了很大功夫才找到少量的糯米,洗净后倒进锅焖熟,然后与切碎的麦芽搅拌均匀在一起,让它们发酵一段时间小时,直到这东西转化出汁液来。 这些汁液就是麦芽糖的,把汁液过滤出来之后用大火煎熬成糊状,冷却后就成了琥珀状糖块。 不过安格斯吃的并不是糖块,而是赛西维加热了之后用两根筷子搅拌拉扯成了白色的麦芽糖。 麦芽糖和之前赛西维做的白色糖块不同,麦芽糖更加香甜可口,咬上一口含在嘴里,粘粘的,甜甜的,入口即化,有嚼劲但却不腻口。安格斯除了喜欢吃麦芽糖之外,还喜欢那充满麦芽糖味道的香味。喜欢吃甜食的他可以说是百吃不厌,若不是赛西维制止他,恐怕那一小罐子的麦芽糖根本不够他吃上三天的时间。 这会儿,他就是拿着赛西维每天许
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