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林直在考场吃方便而且还管饿。牛rou干味道最好可惜这个时代很难买到牛rou。只能退而求其次用猪rou做。

    rou干要做得好吃，一定要腌制入味。其他人买rou都喜欢肥rou，这可方便了他。他要的瘦rou上面一丝肥油都没有，真正的精致瘦rou。洗干净后切成巴掌大小的薄片。没有料酒林理买了一坛清酒去腥。再将八角桂皮等香料捣成粉末。加入盐搅拌均匀，一般腌制都要半个小时才入味。现在还没过午，等吃过午饭再做完全入味了。

    今天就是林直考试的日子，也许是当家长的心情，林理一晚上没有睡好。鸡还没叫林理就起床了。早餐是昨天晚上就准备好的材料，熬上小米粥，摊了一大块鸡蛋饼。接着用大锅蒸了二十几张薄面皮，用这面皮卷点素菜凉的味道也很不错。尤其他还特地做了卤味豆干，再加点土豆丝，黄瓜丝，放一大勺rou酱味道是再好也不过了。用食盒装好五张饼的量是留林直中午吃的。

    饭做好后林东过来了，前天买了十斤rou，做了香辣味还有蜜汁味的，没想到家人都很喜欢，除了送点给林东，其他的全被吃完了，晚饭都没人吃。

    想到那么多考生，林理叫了林东和他一起去摆摊卖烤rou干。

    待的时间越久他越觉得作为现代人的优势越少。虽然有了茶山但是在还没有成果前并不能给他什么安全感。其实他知道最好的还是从商，可商籍三代以内不能科举，而且是除籍之后。他并不能够保证子孙后代都愿意经商。

    这次卖烤rou干也是一次试水，如果打出名声他可以弄个小作坊，供货给其他商家，当然也算是钻法律空子。