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变小变薄了，捞出来，里面的鱼鳞汤就是一锅的鱼冻，跟果冻一样，吃起来有点像凉粉……”

    不光是网友们听的啧啧称奇，就连围观的游客听的也是惊讶不已。

    他们是真的不知道，原来鱼鳞还有这样的吃法啊。

    这能吃吗？

    “当然可以吃了，这也算是鱼身上的一种胶装物质吧，只是经过水煮够，融化开了。等会儿我把这些鱼鳞清洗干净了，就煮一锅。”而且这次的鱼比较大，片下的鳞片大且厚，估计能煮很多的鱼冻出来。

    第243章 咸鱼熏鱼

    这些鱼内脏, 除了一些不能吃的鱼鳃，鱼内腹的一些脏东西，都给留下来了。

    一百多斤的鱼，这些鱼的内脏也不少, 足足有一大汤盆，沈潇云往里面撒了一些盐, 这样一来可以方便储存。

    虽然现在云水村经济好了，家家户户也买了冰箱, 鱼rou这种不好存储的rou类也能放冰箱里，不过这边许多还是跟以往一样。

    光是这些鱼内脏都能吃好几顿, 别说那些鱼头了。

    鱼头一个大的, 就有两三斤, 一分为二剁开，一半能煮一锅的鱼汤, 当然了这鱼汤不管是鱼头, 里面会让一些常吃的山药, 豆腐, 萝卜或者是豆果, 竹笋什么的。这鱼都是云水村这边的鱼塘里面养的, 吃的都是野食，熬的鱼汤味道鲜美甘甜，连同这萝卜, 豆腐吃起来都格外鲜甜多汁。

    鱼头是好东西, 这些洗干净, 也能吃好多顿。

    至于那新鲜的鱼rou，这些暂时都不吃的，这鱼rou在云水村可是好东西，好东西大家都是留着，等空闲的时候，或者没那么多菜，拿出来吃。