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第13章 挑选地皮! (第4/6页)
没了生计,他跟杨明还要背上骂名。 然而这一切,杨明也都已经跟石慧娘达成共识了。 白酒绝对不愁销路,而且可以卖出天价。 他暂定的是六百文一斤。 一个二十人的酒坊,一天大概能出五百斤酒。 白酒五斤粮出一斤酒,一斤粮二十文,本钱大概一百文上下,每天要花五十两的原料钱和一两三百三十三文工钱。 柴火和泉水山上有的是,等于不要钱。 一天粗略算是五十二两的支出,收入是三百两,净利润就是二百四十八两。 两个月就是一万五千两,年后再扩招一百个人,绝对没问题。 张三的担忧完全是杞人忧天。 杨明笑着解释道:“张公多虑了,昨天你也见到石家的管家了。” “其实我跟石家商会的东家谈好了,我负责酿酒,酿出来的酒拿去石家酒楼售卖,销路完全不用担心。” 张三的表情放松了,却还是嘟囔道:“就是有石家给你兜底,可平江府一城之地,哪能卖得出那么多酒啊。” 米酒的酒水中有大量杂质,非常容易变质。 古代车马慢又不平稳,所以酒一般只能当地酿,当地卖。 因此张三才有这么一说。 但白酒因为没有杂质,度数也高,只要保存得当,是越放越香。 这些现代人都知道的知识,跟一个古人却很难解释。 杨明爽利道:“张公,开酒坊这事,我心意已决。总之,亏了算我的,银票都放在这里了,您还有什么不放心的?” 既然杨明这么痛快,
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