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我那么大一个媳妇呢! 第19节 (第4/7页)
然。 霍蔚然闻言握稳手中的刀,俯身极其谨慎的横刀,将鸡胸rou从中间片开。 压在rou上的手指用力均衡,刀身在rou下活动时,手指也没有半分收力,是对拿刀的人,抱有绝对的信任。 两块鸡胸rou安全片开,看弟弟没有交出刀的打算,年乐继续指导。 “用刀背轻敲rou,这样可以更好入味,吃起来也不柴。” 弟弟认真用刀背敲rou,像是对厨艺来了兴趣,年乐向来不会打击别人的热情,转身去准备另一道菜,顺带监制这道香煎鸡胸。 “rou敲好之后,放一勺盐、胡椒、料酒、老抽。”年乐从冰箱拿出蚝油,甩了一下瓶子,倒出半勺放在装鸡胸rou的碗中。 冰箱里原本有百分百蚝汁的纯酿蚝油,但年乐吃不习惯,让司机师父买来便宜的,反而甩的顺手。 “再加……”年乐想起弟弟不吃葱姜蒜,把“姜粉”两个字吞回去,面带微笑的指了指一边的淀粉。 “一勺。” “要把调料抓匀,再腌制一会。”年乐从柜子里熟练抽出一次性手套,看着霍蔚然一只手在水龙头下快速冲洗,紧接着伸过来,年乐配合取一只手套出来。 霍蔚然手上湿润,手套不容易戴上,五指也不贴合,比起五根手指一根一根拽,年乐伸手迅速扣住他指间,严丝合缝的一次性解决问题。 突然的十指相扣,又快速分开。 霍蔚然听到胸口重跳两下。 虽然隔着一层一次性手套,但仍能感觉到他手心的温度。 这……算
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