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第13章 (第2/3页)
火不太大,一根木柴缓缓烧着。锅里的面渐渐有了颜色。那是一种焦黄。 轻轻翻搅,叫所有的面都炒成这样的颜色。有淡淡的香气冒出来。 三娘用铲子将面全部弄出来,放在一个黑瓷盆中。 把锅清洗一次。 薛冲主动接过了洗锅的水倒出去。 三娘只是一笑,并不管他。 锅中再加水。 取一个大一点的碗,取一些炒好的面,加冷水搅拌成稀糊状,先放着。 跟大灶台连着的小锅也烧开,将昨儿留着的牛油脂肪切成丁,丢进锅里慢翻炒煸油。 切一坨泡好的木耳,再切一片泡好的海带。 此时锅里火开,将那一碗糊糊慢慢倒进去,用大勺子搅拌。 就是一锅不算粘稠的面茶。 再把配料倒进去,加上盐,和炒好的花椒末。 小锅里的牛油脂肪已经成了渣子,就用另一个勺子将渣子慢慢捞起来,也倒进大锅里。 那一股子面茶混着牛油的香气就扑面而来。 再切一小把葱花撒进去。将胡椒粉撒一些,在这春夜里,或许这一碗便能暖了人的魂魄。 第11章 不做人了 小尼姑看着面前的一碗浅褐色的东西,有些无措。 她脸依旧青白,身子也在轻轻发抖。 来吧,尝尝。三娘笑着,将一个勺子放进了她的碗里。黑瓷碗里香气萦绕,白气袅袅。 小尼姑拿起勺子,她手背上是淤青和红痕的印记。 她低头,喝了一口。然后又一口。 她已经是个死魂,理应感受不到寒冷炎热。 可她还是在这春夜里,感受到了置身冰窟一般的寒意。 但是此
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