码头边上小食肆［美食］ 第73节 (第1/3页)

    “柏二哥哥好。”

    柏渡也好久没见到穗姐儿了，半蹲下来看着她，“我也给我们穗姐儿带了冬至日的爆竹，等明日我来跟你一起玩。”

    穗姐儿忙点头。

    周玉蓉瞧见穗姐儿，“穗姐儿都这般大了，听闻你在女傅那里读书。”

    穗姐儿行下礼，“见过周家阿姊，是的。”

    周玉蓉没姐儿，只有一个哥儿，这些年也一直在要孩子，但还没动静，正在调理身体，见了姐儿这般乖巧，更是喜欢。

    沈嫖把猪rou馅又剁了一下，然后调拌好，面软也更好发起，今日做的饭看起来麻烦，但很简单，羊油辣椒油已经做好，米缆一煮就能好。只需要现在包上包子。她把面和一下排气，又揉成长条用手拽着分成小剂子。

    刘mama和周玉蓉在旁看着这手上的动作，都有些惊讶，怪不得，做饭能这般好吃，这手艺，倒是没见过。

    “是这般包吗？”周玉蓉在旁看沈嫖包了两个，也动手包一下。

    沈嫖又给她指过，刘mama也洗手帮忙。

    活少干活的人多，包子没一刻钟就都包好了。

    沈嫖大概给包了五六十个，想着这么多人，应当够了，直接上屉来蒸，穗姐儿本来要烧火的，刘mama忙上前。

    “姐儿去玩吧，我来就行。”

    穗姐儿点下头，其实她还挺喜欢烧火的，又暖和又能和阿姊在一起。

    沈嫖在大锅里蒸小笼包，小锅里放上水，开始煮米缆。旁边的陶罐里的羊rou汤已经逐渐变白，里面只放了葱姜。

    米缆在锅里煮软，碗摆在锅边，一碗碗的捞起米缆，然后打开陶罐，再把羊汤浇进去，羊rou也捞出来，切成大大的片铺在上面，每一碗一勺辣椒油，又放些芫荽。

    “可以端出去了。”

    沈郊先来端，人多就得在正屋里吃了。

    周玉蓉刚刚问过知晓那是辣椒，是辛辣味，本还觉得自己会不会吃得惯，但闻着这个香味，又看到那汤上一片红油，不自觉地口中生津。也端上一碗到屋内。

    沈嫖把羊rou粉做好后，锅里的小笼包也基本好了，就直接在屉子中端到屋内。

    刘mama又上前，“大姐儿，我来吧。”

    沈嫖也没争抢，刘mama实在勤快，她只好拿上筷子，把腌制的酸萝卜拿出来两碟，也跟着到正屋内。

    正屋内三蒸屉的小笼包都掀开了，热烟已经飘出来，羊rou粉也冒着香辣味。

    “快坐下用饭吧。”

    柏渡本想坐在阿姊身边的，但看阿姊左边是穗姐儿，右边是沈兄，不过一时间他就有个新的想法，特意坐在大嫂嫂身边。

    沈嫖看虽然今日起得比往常晚，但因为做饭帮忙的人多，吃饭时间跟平时竟然差不多。

    “不知阿姊平日里吃茱萸多不多，每碗我放的辣椒油都比较少，若是觉得还能吃辣，可以再放辣椒油。”她把那碗辣椒油往饭桌中间推一下。

    周玉蓉想说应该够吧，这瞧着米缆都是红的。

    “好，辛苦阿嫖了。”

    她说完拿起筷子就先挑起一筷子米缆先吃了一口，米缆素日吃的都比较清淡，但这次入口不是米缆本身的味道，是辣椒的香辣味，一点都不腻，也不糊嘴，重点是香，香而透着辛辣味，然后才是米缆的软糯弹性，这个辛辣味道完全能接受，她都没说话又吃第二口，竟然越吃越香，一点都不愿意停下来。

    柏渡就等着大嫂嫂吃呢，然后看她吃完也不停，就凑到她旁边，“大嫂嫂，是不是好吃，是否也理解我了。”

    周玉蓉咽下去后看到二郎眼中的无奈，点点头，“是。”

    柏渡就为了这个字，哼一下，就扭头开始大口吃自己，好辣好香，好吃，又拿过一个小笼包，先递给嫂嫂。

    “嫂嫂多吃些。”想来你以后也很少能吃到了。

    周玉蓉也没见过这样的小包子，她倒是吃过杨楼的灌浆包子，入口有些烫，外面的皮松软宣嫩，里面是一块小rou，然后就是汤汁浸在面皮里，更好吃了。她自己动手包的，但实在没想到包出来竟然是这样的味道。

    她想了下，等到往后晌午，也让下人来食肆排队。

    “好吃，好吃。”

    沈嫖也吃中这个羊rou粉