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夜晚的时候，说起来，当地倒没有一日二餐的习惯，不然张榛觉得自己可能还要适应一段时间才好。

    午饭一般吃的是蔬菜，把rou什么留到晚上吃，虽然张榛家里不缺rou，但也挺想试一试这里的风俗。当然张榛也不会简简单单就吃个萝卜白菜，想到空间厨房里的东西，心里有了计较。

    “小子嘉，今天中午我们吃洋葱烧香菇、干煸四季豆和酸辣青椒怎么样？”张榛在心里列好了菜谱，小子嘉喜欢吃辣椒，就是不知道洋葱这样的东西受不受得了？

    除了青椒，徐子嘉其他几样都没有吃过，“阿榛看着做就可以了。”

    他们平日里吃饭多是rou换着花样做，蔬菜当地有的，地窖里还有不少，所以冰箱里蔬菜虽然不是太多，但是出场的频率却也是不高的。

    听他这样说，张榛才拉着他进了卧室，把门窗都关好，然后一起进入空间厨房。

    洋葱烧香菇具有预防动脉粥样硬化和糖尿病的作用，而且对肠道有好处，洋葱按照常规处理就好，关键的一步是需要把香菇用手撕成条，入沸水里面焯透味道才更好，最后只要把葱花、姜末儿、鸡精和精盐一块调味儿炒就好。

    做菜不能光考虑味道，还要知道吃哪些菜有哪些好处，干煸四季豆具有清利湿热，健脾开胃的作用，不过因为四季豆是干煸，同样需要技巧，要注意煸炒时不能加水，干煸就是要炒的干一些，煸炒时的火候很重要，煸过了就皮糊里生，煸的不够就成一般的炒四季豆了。

    酸辣青椒同样是健脾开胃的，这个需要把青椒去蒂洗净，放