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分卷阅读40 (第4/4页)
成热,下入牛rou丝作车酥脆,捞起控油。在锅留底油,下入干红椒煸香,放入牛rou丝调人精盐、鸡精、白糖,撒入白芝麻,迅速炒匀,再微人香菜段,起锅装盘即可。 好吃又好看,加上有小媳妇儿喜欢的辣椒,张榛很满意,看着那边小口小口喝着雪碧偶尔看一眼自己的人,感觉分外满足。 当然,冬天是不能只吃rou的,虽然他做的份数大,够两个人吃,但是蔬菜在每顿也是必不可少的,作为一名热爱美食的非专业厨师,张榛有义务……把小媳妇养得健健康康的。 西兰花算是张榛比较喜欢的一道蔬菜了,但当地不产,所以他也不能拿出去吃,万一被发现了可怎么解释,今天就准备做一道兰花香菇。 先把鲜香菇洗净,去根,切花刀,记得把西蓝花掰成小朵。然后净锅上火,倒油烧热,下蒜末爆香,煸炒,调入蚝油,加入西蓝花稍炒,再调入精盐、鸡精、耗油、炒至熟,最后淋入花椒油就可以了。 饭后的小甜点是红枣花生蜜,汤汁浓稠,蜂蜜甘甜,一想到外面是银装素裹的雪,喝着热腾腾的红枣花生蜜,就是一种由内而外的享受。 徐子嘉之气没吃过花生和西兰花,但是阿榛这里的许多东西他都没有吃过,就从最开始的惊奇到现在的淡然接受了,反正都那么好吃,又有什么关系呢? 吃完饭,张榛把炕烧上,顺便和小媳妇儿提了一下自己的想法。 “这很好啊,即能帮助他人,到时候我们也有进项。”徐子嘉是真实崇拜阿榛的,觉得他就是聪明,以前他最崇拜爹爹,
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