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第六十三章 来自京都的消息 (第3/7页)
并按照人头分配味增。 日本战国时期,行军打仗多由各个大名自备军粮,士卒门为了调味则会自带昆布(大海苔)或者醋布进行调味,很少能吃到鲜美的味增。 醋布就是用醋和盐混合溶液煮过的布。吃饭的时候,只要把“醋布”放进水里,里面的醋味就会跑出来。这算是一种储存醋的方式了,毕竟布远比液体的醋更容易携带,和平时期它还会被当做零食随身带着吸食。 但是请相信我,它的味道真的巨难吃,闻起来就像是经过高强度体力劳作,又无意间多年窖藏后被翻出来的馊袜子的味道,反正秀家是绝对拒绝食用的。 而味增由于携带困难的原因,很少作为行军干粮的调味品,也只有在大兵站进行补给的时候才会得到补充。 之所以说宇喜多家财大气粗,是因为他特意准备了3种不同口味的味增供士兵挑选,包括类似京都味增微甜口味的赞岐味增,使用精磨大米的关西白味增和带有一丝苦味的东海道味增。 秀家之所以这么准备,是因为现在冈山城下的部队组成极为复杂,但是大多来自织田家控制下的领地。 准备关西味增很正常,毕竟包括宇喜多全军在内及其他大名配下的大部分足轻都是土生土长的关西人。 而准备与京都味增相近的赞岐味增和特地远购的东海味增则是秀家有意为之。 因为现在这群大名大多随着织田信长从尾张发家,有许多的尾张足轻受到上级武士的青睐被分封在了丹后丹波播磨近畿各地。 他们恰恰是如今这只部队组成的基石,而常年没有回到家乡的他们,想必会对家乡的味道极其渴望。 就有许多下级武士,用口袋装着领
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