穿到没有辣椒的世界后 第69节 (第6/9页)

人总归是吃了这么多天，也是时候换换口味了。”简清从善如流接了话尾，扫一眼桌上剩余的菜碟，又道，“大人应当也发觉了店里前两天限定购买的菌菇锅子不在菜单之上，各种丸子既然不合大人心意，那同样是活动前两天限定的双椒rou片和牛rou片可要试试吗？”

    吴恪夹出锅底最后一个丸子放进碗里，又夹了一筷子吸饱汤水的冻豆腐放进男孩小碗，瞪着眼睛，道，“也不知道有什么好吃的，你要吃，就都吃完！”

    说完，吴恪才转向简清笑了笑，话里带着揶揄，“怎么，简掌柜还不舍得在我们面前拿出些真章手艺不成？”

    简清神色不动，“大人说笑了，稍后便送来，还是每种各一盘？”

    “两盘！吃rou当然要多了才痛快！”

    简清告退出门，让朴六通知李二娘拿出来冻过或经过其他处理的几种rou食，自己在大堂里转了一圈，检查各个伙计的工作进度。

    新招的伙计们在李二娘和朴六手下锻炼了几日，虽然酒楼日日宾客盈门，但今天是他们第一次面对一个特殊的别样菜肴面世，紧张在所难免，但一个个忙而有序，大堂又有最为沉稳的朴六盯着，倒也没出什么乱子。其中简澈的扫盲培训班功不可没，柳二丫为了不学习进行的武力压制也帮了大忙。

    如今的酒楼虽然以她为骨，但已经可以在许多事上让伙计们自行决定如何运转，最初的几人构成了酒楼核心，之后扩张也要落在他们身上。无论之前经历了什么，最终结果是好的，简清也就放下心来与客人们一边打着招呼，一边走进后厨。

    后厨里一溜排开三鼎新开的铜锅已经炒制起牛油底料