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第89章 生灵 (第1/4页)
“rou需要煮半小时。” 秦琅揉了揉蛋宝,趁着rou在锅中煮的时间,开始处理其他食材。 青蒜以刀身拍碎后斜刀切成段,小米辣从中间切开一分为二备用。 将食材处理好后,秦琅倚在桌案旁,一只手托着腮安静地看着锅中偶尔冒出的蒸汽,闻着随着蒸汽一同冒出的一丝丝rou香。 “这一幕真熟悉啊。” 他忽然感慨地笑了笑,仿佛回到很久很久前。 那个时候的他也是这么托着腮帮,守在锅旁等着锅中的rou煮熟。 这一刻,秦琅忽然很想找个倾述的对象。 好在,他有蛋宝。 “你知道为什么这个题材,我要选回锅rou么?”秦琅轻声开口。 蛋宝晃了晃脑袋,小脸上带着茫然和好奇。 它也很想知道,这道名为回锅rou的菜肴和“家”这个抽象题材有什么关系。 “因为在我小时候,这道菜是我妈最喜欢给我做的。” 秦琅目光越过锅炉,定定地看着桌案另一侧那瓶豆瓣酱,而后打开了话匣子。 “在学厨这条路上,我请教过很多厨艺精湛,德高望重的老前辈。” “但唯独这豆瓣酱,不是他们教我的。” “这是我妈教我的配方,和别家做的豆瓣酱味道不一样。” “我妈不是厨师,厨艺也很一般。” “唯独回锅rou,她做的特别美味。” “小时候只要我做了值得表扬的事情,mama的奖励就是做一大盘回锅rou。”秦琅笑了笑,“半斤rou,我能一个人就着米饭全吃完。” “后来长大了,我成了厨师。” “为了厨艺进步,我跑遍各个地方去拜
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