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些下脚料，之前都是丢了，余安加上油淋与腌制，立刻成为了爽口小菜，送上几盘，提高饭店的人气。

    余安还改良了烤鸭的配方，之前这饭店里有烤鸭这道菜，是大胡子从首都偷师的，却没有学到精髓，余安当年做生意的那群狐朋狗友之中，就有一个烤鸭店的老板，曾经告诉过余安一些烤鸭的秘诀，比如吹鸭子的办法，酱料的配方等，经过她的整改做出来的烤鸭外焦里嫩，让店里的客人赞不绝口。

    店开了三天之后，之前的老顾客差不多都回来，而且还增加了许多新顾客，再加上这一次的盈利直接关系着供货商的货款与店里员工的工资，大家也就格外的上心，材料新鲜，店员认真负责热情，这让余安更是有了信心，差不多半个月之后，盈利就还清了供货商的货款。

    起初那些供货商根本就不相信余安一个小姑娘能够还得起那么多的货款，说白了当时愿意送货，也不过抱着一点侥幸，能少损失就少损失，如今余安说到做到，一分不少的将货款结清，他们也就自然愿意再前来送货，只是却不敢像之前那般，放心大胆的将货品送来，而是要求先结账。

    原本余安手里有一些余钱，也就先买了货，维持饭店的运营。

    饭店的员工看余安一个小姑娘将饭店拯救起来，心里对她都有些佩服，慢慢的，大家都开始称呼余安为安姐，余安倒也没有什么不习惯，也就应着。

    余安忙起饭店里废寝忘食，却忘记了她还是一个高中生的身份，在第十五天，她就被石大海堵到了饭店里。

    余安皱眉，看着石大海身旁被揍得鼻青脸肿的余