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一件事：“牛老板，你们客栈要柴吗？我们家人多，过了农忙的时候就空了，可以捡柴来卖。”

    “可以可以。”牛老板道，“我们平时收的柴8文钱一担。”

    “我给您7文钱一捆。”顾希道。

    “柴都这个价，这个亏就不让你吃了。只是下次我需要菜的时候……”牛掌柜没有往下说。

    “我明白我明白。”顾希道。

    “我们客栈一天一担柴的量，你看着几天送一次比较合适？”牛掌柜问。

    “我每月初一、十一、二十一可以吗？上中下旬。”顾希问。

    “可以。”

    看到顾希从酒楼出来，洪二生松了一口气，他在门口等了很久了，真怕顾希在里面出事，但看酒楼老板把他送出来的，又笑眯眯的，洪二生又忍不住好奇，这到底是什么好事儿？

    “胡老板，这次多谢您了。”顾希道。

    “小意思，不过小张，你这厨艺真是好。”胡老板竖起大拇指。

    “您过奖了。”顾希笑的有些腼腆。

    和胡老板告辞之后，顾希决定犒劳自己一下。他今天做了三个菜，第一个是他的成品菜，酸辣土豆丝。这菜一出来，牛掌柜自己是喜欢吃。

    土豆便宜，绝对的低成本菜，但利润非常可观。

    第二个菜是rou沫麻婆豆腐。豆腐和精rou成本比土豆高，所以有点闲钱的会吃。

    第三个菜是腊味合蒸，是以腊猪rou、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料，下锅清蒸而成。

    三个菜，牛掌柜付了5两银子。其中三两是整的银子，然后加上2贯钱（2000文铜板）。

    “大嫂，你去酒楼干什么了？我看酒楼老板好像很高