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卖凉拌菜，自己在一边招揽客人，顺便闲聊。

    “哟，怎么今天不见你家小黎。”

    “我师兄办事去了，过两天才回来。华叔，我们家的凉拌下要不要试试？”

    “肯定啊，先给我来五斤。”

    赵单识诧异，“哟，怎么一下买那么多？”

    “你们家这些凉拌菜好卖得很，等一下我再过来，兴许都卖完了。我多买点，多的我就跟邻居几个分一分。”

    赵单识他家的菜好卖，老顾客心里都有数。

    果然不出这华叔所料，来逛菜市场的人就发现赵单识家的铺子上又有凉拌菜卖了，他们什么也顾不上，赶紧过来排队，还呼朋引伴让别人也过来尝尝。

    有老顾客买完凉菜就在一边吃一边跟赵单识聊天，“单识啊，我怎么觉得你家的凉拌菜今天又香了许多。”

    赵单识笑吟吟，“那您应该没尝错，我这凉拌菜又改良了配料，加许多好料，不香才奇怪。”

    “我就说嘛，你们家今天的凉菜尝得出rou味。”

    “我也尝出来了，嘿，你们还真别说，素菜有点rou菜做配，那滋味强太多了。”

    “真有那么好吃啊？赶紧给我尝尝。”后面的顾客对赵明台三人强调：“小伙子，我这份给我拌辣一点，要特辣。”

    顾客一边买凉拌菜，一边跟赵单识打听，“你新请的小伙计呀，这手脚可真够麻利的。”

    赵单识笑笑，“是我新收的三个徒弟。”

    “嘿，不错啊，这才几天，徒弟都收起来了。”

    赵单