字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
第60节 (第2/5页)
须达到高级,才可以做这种菜品,因为这道菜做法其他,其中涉及很多特殊处理食材方法,不是她现在能够做的。 现在即便有在多的积分,也无法换取这样的高级的菜谱。 云溪现在已经用盐巴把鸡都腌制了。 云溪从书包里拿出自己的菜刀,先把鸡没用的鸡爪剁掉。 就在菜刀拿出的那一刻,2号评委说道: “10号厨师的菜刀,这可真是一把良刀。” 2 号评委是西餐厨师,做的分子料理比较多,对于刀具尤其看重。 各种样式的刀,几乎他都有。 唯独云溪这把刀,他从来没有见过。 这刀看着锋利无比,但是刀气不是寒光逼人,而是一种岁月沉淀的良刀。 用心的烹饪,加上一把好的刀具,才算得上是一个好厨师。 这时候大家的目光又被云溪的刀吸引了。 何峰村长听到云溪被评委夸奖了,也喊着: “云溪,加油。” 云溪不知道该不该开心,从早上来到现在,得到唯一的夸赞,还是沾了刀的光。 额,这好像有点剑走偏锋了,这不是厨艺比赛吗?怎么研究起刀了。 云溪斩掉鸡脚,让鸡开始腌制,云溪接着调脆皮水。 3 号评委的一句话,让大家的视线又回到李岩的手上。 3 号评委激动的说道: “1号厨师的刀工实在厉害,他已经开始给鸡剔骨取皮了。” 这时候,李岩从鸡脖
上一页
目录
下一页